Pop-Up Пикник с Геннадием Йозефавичусом в гольф-клубе GORKI

В рамках глобального проекта THE SINGLETON AWAKENING THE SENSES

THE SINGLETON, ювелирная гастрономия, GORKI Golf Club и Геннадий Йозефавичус. Давайте поиграем с ингредиентами.

Пикник на открытом воздухе в исполнении Шеф-повара ресторана «Белка»  - Кирилла Шишова (Ginza Project). Виды идеального гольф-поля, которому нет равных в регионе, и палитра вкусов шотландского виски - настоящие удовольствия наступающей осени.



Гольф-клуб GORKI принимает гостей проекта THE SINGLETON AWAKENING THE SENSES в самом сердце своих просторов: на одной из лунок чемпионского поля.

18-ти луночное гольф-поле в этом году видело Кубок Губернатора, Финал кубка BMW International, этапы турнира Turkish Airlines, но того, что привезет THE SINGLETON, в гольф-клубах еще не видели.

Элегантный pop-up пикник в шотландском стиле с видом на Клубный дом и водное препятствие в виде озера с карасями - это формат, объединяющий гостей вокруг гастрономии и рассказов самого известного путешественника и foodie России – Геннадия Йозефавичуса.

Геннадий Йозефавичус - специальный корреспондент Condé Nast Traveller, автор многочисленных публикаций о стиле жизни и путешествиях в журналах Vogue, Harper’s Bazaar, GQ, Forbes, Robb Report.

Суббота, 3 сентября
15:00 – 18:00
Гольф-клуб GORKI
Ленинградская область, Ломоносовский район, деревня Горки
14:45 – Сбор гостей на террасе Клубного дома. Welcome cocktail в стиле THE SINGLETON.

Меню вечера:

Холодные закуски:
∙ Паштет из тунца с пряными крутонами
∙ Страчателла с тыквенным пюре и крашем из томатов
∙ Салат с авокадо, козьим мусом и трюфельным маслом
∙ Антипасти (оливки, фаршированные перчики, Камамбер с инжиром, салями и ветчиной Парма)
∙ Тар-тар из лосося на кукурузной чипсе

Горячая закуска: Мини-бургеры "жара огонь"

Горячее: Ростбиф

Плато на гриле: початок кукурузы, чери, кальмары, креветка, цукини, лук порей, цветная капуста

Аккомпанемент обеду - итальянская минеральная вода Acqua Panna и S.Pellegrino.

Стоимость участия: 2000 руб. (по предварительной записи)

Dress code: Пикник без каблуков. Теплые краски осени.

Контакты для связи:
Регистрация:
+7(812)3180990, +79218951305
reception@gorkigolf.ru



Екатерина Пучкова